Inspiração para esse feriado: Mesa linda de páscoa para você reunir a família e comemorar essa data especial! Vamos abusar dos coelhinhos e esquecer um pouco o chocolate…rsrsrs!
Essa decoração maravilhosa foi do aniversário da minha amiga Carol Jubé, ARRASOU! É super legal usar o tema de uma data comemorativa para desenvolver a decoração da mesa!
Para relembrar como organizar uma mesa com serviço à francesa, clique aqui para ver o post da Vero Festas.
Beijos e Feliz Páscoa!!
Colocar uma mesa bonita não deve ser apenas para os dias de festa, a mesa é o lugar que a maioria das famílias se reúnem diariamente e esse momento deve ser agradável e prazeroso!
Que tal surpreender sua família com uma mesa linda dessas em um jantar casual?!
Mais uma decoração maravilhosa da Vero Festas! Quem se interessar, essas peças estão todas disponíveis para locação!
Beijos
VERO FESTAS
Rua 1134 (esq. c/ Ricardo Paranhos), n. 233, St. Marista.
(62) 30880522
contato@verofestas.com.br
Todo mundo já escutou a expressão comer com os olhos né! Isso a pura verdade, além de uma boa apresentação dos alimentos, a organização da mesa também tem grande importância nesse quesito!
Para se inspirar, mas uma decoração maravilhosa montada pelas meninas da Vero Festas (Cristal e Tana)! Como sempre…tudo lindo!
Essa combinações de cores dá um UP em qualquer mesa!
Os detalhes fazem a diferença!
Eu adorei e vocês?
VERO FESTAS
Rua 1134 (esq. c/ Ricardo Paranhos), n. 233, St. Marista.
(62) 30880522
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Continuando as dicas de Crista da Vero Festas, hoje ela vai ensinar como organizar uma mesa com serviço à francesa!
- A maneira certa de se colocar uma mesa formal pode assustar muita gente, mas ao entender a lógica da montagem, percebemos como é funcional e fácil. O lugar correto de se posicionar cada elemento na mesa existe, na verdade, para facilitar a refeição, e não o contrário!
- Para montar uma mesa à francesa devemos começar com a toalha, escolhida de acordo com a ocasião: um tecido mais leve para um almoço (linho, floral, rechilieu etc.) e um mais fino para um jantar (renda, organza, adamascado, etc.), por exemplo.
-No caso de mesas de mármore, granito, vidro ou madeira, pode-se usar jogos americanos de tecido e sousplats no lugar da toalha. A mesa fica bem mais charmosa!
-Na vez dos pratos, primeiro coloca-se o prato raso (de jantar) e depois o prato fundo (de sopa). A sopa é pouco usual, principalmente para nós goianos! Nesse caso, coloca-se o prato de entrada (o mesmo prato de sobremesa) sobre o prato de refeição.
-Os guardanapos são colocados à esquerda dos garfos. Ou sobre os pratos. Podem ser simplesmente dobrados ou acompanhados de um porta-guardanapo! Esse último faz toda a diferença na mesa! Abusem da criatividade ao usá-los!
-Os talheres: à esquerda dos pratos ficam os garfos. O maior (de carne) vem primeiro, em seguida o de peixe (se for servir antes da carne) e por último o menor (de entrada). À direita dos pratos, coloque as facas na mesma ordem: a de carnes junto ao prato, em seguida a de peixe (não havendo peixe, retire-a), e do lado de fora a de entrada. Se houver sopa, a colher fica do lado direito, ao lado da faca de peixe.
-Os talheres de sobremesa são colocados acima do prato. O garfo com os dentes para a direita, e a colher apontando para a esquerda.
-O segredo para não errar o uso dos talheres é só começar de fora para dentro, à medida que são servidos os pratos!
-Agora os copos! Uma boa dica é essa: a maior quantidade de bebidas que vai ingerir merece uma taça maior. Assim, a maior delas é a de água (usada para sucos e refrigerantes, também), a média de vinho tinto (que acompanha o prato principal) e a menor de vinho branco (que acompanha a entrada e o peixe). A disposição de cada um pode ser vista na figura! Se for o caso de servir apenas champanhe, coloque a taça à direita da de água.
- O pratinho de pão é colocado à esquerda, sobre o garfo. Cruzando sua borda superior, uma faquinha ou espátula para a manteiga. O pratinho de pão é mais usado em mesas de restaurante, sendo pouco comum vê-los em uma mesa montada em casa!
-Para finalizar, mimos como placement (o cartão marcador de lugar), ou copinhos de vela em frente a cada lugar, para deixar a mesa bem caprichada!
Gente essas dicas valem ouro…dá um Ctrl-C + Ctrl-V e guarde para sempre! rsrsrs…
Beijos
