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      Conexão U.S.A. #8

      ago 3rd


      Cada vez mais nós vemos restaurantes vegetarianos abrindo em todo o lugar e eu particularmente, adoro experimentar esse tipo de comida. É diferente e muito gostoso, não como muitas pessoas imaginam!

      Hoje vou introduzir para vocês um restaurante que adoro aqui em Los Angeles e que é considerado um “fast food” vegetariano, pois tem diversas opções de sanduíches, wraps e saladas.

      O restaurante chama Veggie Grill (http://www.veggiegrill.com/index.html) e eles usam proteína 100% à base de soja, na qual tem excelentes benefícios como, fibras e carboidratos complexos. Além disso, as proteínas de soja não contem gordura saturada e nem colesterol.

      Abaixo são 2 exemplos de proteína de soja que o Veggie Grill usa nos seus pratos:

      ∞Ingredientes no TEMPEH: soja orgânica, água filtrada, vinagre de orgânica de maçã.

      ∞Ingredientes no “FRANGO”: água, proteína isolada de soja, glúten de trigo, sabores naturais, goma vegetal modificado, amido de batata, óleo de canola, ervilha, fibras, cenoura, beterraba orgânica, caldo de cana orgânica e evaporada, extrato de levedura, sal do mar.

      Os pratos são deliciosos e eu fiz questão de tirar foto e mostrar para vocês:

      All Hail Kale: Tempeh grelhado, couve, repolho roxo, salsa de milho, quinoa, nozes torradas, agave e vinagrete de gengibre-mamão.

      Thai Chickin’: Frango de soja, alface, repolho, milho, salsa, cebola verde, tangerina, quinoa, sementes de gergelim, nozes e molho tailandês picante.

      Bayou Chickin’: Frango de soja, alface, tomate, cebola vermelha, abacate e maionese vegano enrolados em uma tortilha integral.

      E para terminar esse post, gostaria de dividir com vocês essa foto:

      (A dor que você sente hoje, é a força que você sente amanhã)

      Quando você sentir que aquele certo exercício está muito difícil, não escolha a saída mais fácil e desista, vá até o final. Esse é o momento onde seus músculos estão realmente trabalhando, no qual significa que haverá recompensa para aquela dor. Lembre sempre disso e não desista dos seus objetivos, pois com determinação todos nós vamos chegar aonde desejamos!!!

      Boa semana para vocês e até a próxima!

       

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    • Conexão U.S.A. #7

      jul 29th

      Essa semana nossa correspondente Isabella Russo vai nos passar mais receitas deliciosas e um treino aerobico ótimo para aqueles dias mais corridos…

      As receitas são dos famosos Smoothies, duas versões super diferentes e mega saudáveis! Vale a pena experimentar… Dá uma ctrl C+ctrl V e depois conte o que vc achou!

      Oi gente,

      Semana passada, fui a Disneylândia passar o domingo. Muitas pessoas acham que especialmente na Disney, não existe opção saudável para comer e isso acaba sendo uma preocupação. Mas eu estou aqui para provar que existe sim opção saudável, o segredo é procurar e fazer as melhores escolhas! Sem brincadeira, essa foi uma das melhores saladas que já comi. Tinha peito de frango grelhado, alface, nozes, tomate seco, damasco, azeitonas e vinagre balsâmico!!

      Além disso, queria contar para vocês sobre meu novo vício, Smoothies! Como por aqui está calor, eu adoro bater diferentes ingredientes juntos e servir. Vou passar a receita de 2 smoothies que fiz:

      [highlight color="eg. yellow, black"]Smoothie desintoxicante:[/highlight]

      [highlight color="eg. yellow, black"]Ingredientes[/highlight]

      - ½ xícara de iogurte Grego (ou normal desnatado)

      -1/2 xícara de espinafre picado (geralmente compro o congelado que já vem picado)

      - 1 pepino picado

      - 1 limão siciliano espremido

      - Manjericão picado

      Bati todos os ingredientes no liquidificador e adicionei canela e algumas Macadâmias.

      [highlight color="eg. yellow, black"]Smoothie doce:[/highlight]

      [highlight color="eg. yellow, black"]Ingredientes:[/highlight]

      -       1 scoop de protein de vanilla ou chocolate

      -       ½ xícara de espinafre picado congelado

      -       3 colheres de sopa de iogurte grego (ou normal desnatado)

      -       ¼ xícara de leite de amêndoa

      -       1 colher de sopa de cacau em pó sem açúcar

      -       Canela

      Bati todos os ingredientes no liquidificador e adicionei nozes picadas e néctar de coco cru (pode substituir por agave ou mel).

      E para terminar, vou passar um circuito aeróbico de apenas 10 minutos, mas que é super intenso!

      Repita esse Circuito 6 vezes com o mínimo de descanso:

      [highlight color="eg. yellow, black"]- 30 segundos de burpees[/highlight]

      -30 segundos de descanso

      [highlight color="eg. yellow, black"]-30 segundos de agachamento de prisioneiro[/highlight]

      -30 segundos de descanso

      Até a próxima!!

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    • Conexão U.S.A. #6

      jul 18th

      Oi gente,

      Essa semana meu pai pediu para eu bolar um treino de perna para treinarmos juntos. Como perna é a minha parte favorita de treinar, decidi fazer um treino BEM completo. No final, ouvi bons comentários sobre o meu treino, decidi passar para vocês também!!

      1ª série: (repetir 4x)

      - Agachamento pesado (8-10 repetições)

      - Agachamento de frente com peso leve (15 repetições rápidas)


      2ª série: (repetir 3x)

      - Leg press (12 repetições)


      - Agachamento a fundo com um pé no banco (10 repetições cada lado)


      - Agachamento a fundo andando com peso sobre a cabeça (16 repetições)

      3ª série: (repetir 3x)

      - Deadlifts com uma perna usando o Kettlebell (10 repetições de cada lado)

      - Kettlebel Swing (12 repetições)

      - Agachamento na parede com peso por 60 segundos

      Gostaram? Esse foi puxado rsrs!

      E para terminar o post, vamos falar de comida!! Há um tempo, comprei uma máquina de fazer Waffle e quero dividir com vocês a minha primeira criação!

      Receita de Waffle para o café da manhã:

      Ingredientes:

      - 4 claras de ovo

      - 3 colheres de sopa de queijo cottage

      - 1 colher de sopa de cacau em pó

      - 1 colher de sopa de manteiga de amendoim ou de amêndoa

      - Canela

      Modo de preparo:

      Bata todos os ingredientes no liquidificador e enquanto isso deixe esquentando a máquina de Waffle. Assim que estiver quente, adicione o liquido, feche a máquina e deixe cozinhar por mais ou menos 5 minutos. Quando estiver pronto, adicione o que quiser em cima como, fruta ou xarope sem açúcar.

      Essa receita não precisa ser especificamente para Waffle, também ficará uma delícia como omelete!

      Até a próxima!!

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    • Conexão U.S.A. #5

      jul 13th

      Mais post cheio de dicas da nossa correspondente Isabella Russo…

      Oi gente,

      Estou de volta da viagem para o Havaí e com várias coisas para contar!! Bom, fiz um cruzeiro de uma semana aonde visitei todas as ilhas e vou contar para vocês 2 dos melhores passeios que fiz.

      O primeiro passeio foi em Maui. Esse passeio foi bem diferente, acordamos às 3 horas da manhã, encontramos com a excursão que nos levaram até o topo de um vulcão em extinsão. Subimos de carro um total de 10,000 pés e estava muito frio lá em cima, tive até que usar luva! (reparem nas pessoas atrás todas cobertas rsrs)

      Chegamos às 5 horas da manhã para ver o sol nascer às 5.30. Para ser sincera, logo que cheguei não estava muito animada por causa do frio e do sono, mas quando vi o sol nascendo por trás das nuvens meu humor mudou! Uma imagem que nunca vou esquecer!!

      Mas o passeio não acabou por ai, descemos a montanha de bike. Essa parte foi bem legal, a paisagem era maravilhosa e estavamos com uma turma bem divertida.

      Quando finalmente descemos toda a montanha, paramos para comer em um restaurante local. Pedi um wrap integral com salada de frango que estava uma delícia!

      O segundo passeio foi em Kauai. Essa foi minha ilha favorita e vocês já devem ter visto em algum lugar porque diversos filmes já foram filmados lá, como por exemplo, todos os Jurassic Parks, Piratas do Caribe 4 e Os Descendentes. Dizem que é a ilha mais bonita do Havaí e eu estou aqui para comprovar. Essa excursão nos levou de barco até a costa chamada Na Pali, que é um dos lugares mais bonitos que já visitei. Foram 4 horas incríveis de passeio que incluio snorkel e rendeu lindas fotos!



      Além dos passeios, vou mostrar algumas das minhas refeições durante a viagem. Isso porque eu sei que quando chega a hora de viajar, muitas pessoas se desesperam achando que vão ganhar muito peso. Não é que eu acho errado o fato de comer algo que gostamos durante uma viagem, eu apenas não vejo necessidade em se encher de comida como muitos fazem (confesso que fazia isso). A chave para mim é tentar balancear ao máximo fazendo as melhores escolhas e também aproveitando a viagem!

      Primeiro 4 melhores pratos:

      1. Atum com brócolis.
      2. Frango grelhado, legumes e batata doce cozida.
      3. Aveia com canela e nozes, maça verde e ovos cozidos.
      4. Salmão grelhado, espinafre ao vapor e batata cozida.

      Últimos 4 melhores pratos:

      1-     Mahi, salada de tomate e pepino com batata cozida.

      2-     Lombo de porto com pepino, cenoura, beterraba, tomate e batata cozida.

      3-     Salmão grelhado, feijão branco com tomate e molho de manjericão.

      4-     Bolo de chocolate um pouco apimentado com sorvete de chá verde.

      Até a próxima e boa semana para vocês!

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