segunda-feira

23

abril 2012

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Panqueca de Proteína

Por , Postado em Coringa do dia

Vamos começar o dia bem?

Uma receita diferente do nosso costume pode ser uma opção bem gostosa, saudável e ótima para quem quer uma dose a mais de proteína nas refeições!

[highlight color="eg. yellow, black"]Panqueca de Proteína[/highlight]

  • 1 banana
  • 2 claras e 1 gema (ou apenas as 2 claras)
  • 2 colheres de sopa de leite desnatado (ou leite de amêndoas)
  • 3 colheres de sopa de whey protein (sabor à sua escolha)
  • 1 colher de chá de canela
  • 1 colher de sopa de aveia
  • 1 colher de chá de óleo de coco para untar a frigideira

Modo de preparo: Misturar todos os ingredientes em um recipiente, exceto o óleo de coco que será para untar a frigideira.  Bater bem com um garfo até a massa ficar cremosa. Aquecer a frigideira com o óleo de coco e colocar a massa. Dourar do dois lados e está pronta!! Rende 2 panquecas.

Agora é só usar a criatividade e decorar suas panquecas com frutas picadas, geléia diet ou extrato de agave (substituto do açúcar de baixo índice glicêmico).

Beijos

2 Comentários

  1. Luciana Prudente
  2. Naiara Rochet

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