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    • Panqueca de Proteína

      abr 23rd

      Vamos começar o dia bem?

      Uma receita diferente do nosso costume pode ser uma opção bem gostosa, saudável e ótima para quem quer uma dose a mais de proteína nas refeições!

      [highlight color="eg. yellow, black"]Panqueca de Proteína[/highlight]

      • 1 banana
      • 2 claras e 1 gema (ou apenas as 2 claras)
      • 2 colheres de sopa de leite desnatado (ou leite de amêndoas)
      • 3 colheres de sopa de whey protein (sabor à sua escolha)
      • 1 colher de chá de canela
      • 1 colher de sopa de aveia
      • 1 colher de chá de óleo de coco para untar a frigideira

      Modo de preparo: Misturar todos os ingredientes em um recipiente, exceto o óleo de coco que será para untar a frigideira.  Bater bem com um garfo até a massa ficar cremosa. Aquecer a frigideira com o óleo de coco e colocar a massa. Dourar do dois lados e está pronta!! Rende 2 panquecas.

      Agora é só usar a criatividade e decorar suas panquecas com frutas picadas, geléia diet ou extrato de agave (substituto do açúcar de baixo índice glicêmico).

      Beijos

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    • Mix de castanhas e frutas secas

      abr 12th

      A receita de hoje é:

      MIX DE CASTANHAS E FRUTAS SECAS!

      Você deve estar lembrando das festas de natal onde as castanhas e frutas secas estão sempre presentes, mas acabamos esquecendo delas o resto do ano!

      O MIX é uma ótima opção de lanche rápido, prático e saudável!  Eu costumo passar para os meus pacientes e todos adoram!

      É só você deixar as porções prontas e jogar na bolsa na hora de sair! Muito fácil né?

      Gente, eu coloquei duas opções de porção do MIX para você escolher! Cada papelote vai conter aquela quantidade que eu coloquei acima! Se você achar muito, pode diminuir sem problemas! A dica é começar separando as porções em cima dos quadradinhos de papel alumínio ou filme e depois picar (se você quiser, pq tem gente que prefere colocar tudo inteiro!). Entenderam?

      Vamos aos benefícios para sua saúde:

      • Rico em fibras, que proporciona bastante saciedade (vai matar sua fome por um bom tempo e ajudar no funcionamento do intestino!)
      • Gordura boa das castanhas (ótimo para o coração)
      • Rico em vitaminas e minerais (boa para cabelo, unha, pele e todo organismo)

        

      Vale lembrar: Cuidado com o excesso! As castanhas que  já tem a fama de ser calórica, não devem ser excluídas da sua alimentação, mas devem ser consumidas com moderação para proporcionar benefícios a sua saúde!

      A porção da receita tem em média 170 Kcal, ideal para o lanche entre as refeições!

       

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